片栗粉

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料理

麺線(めぇんしぇん、台湾風にゅうめん)

夏の定番の麺「そうめん」のあったかいバージョン「にゅうめん」的な料理になります。 今回、初めて作ってみましたが、夏以外に、そうめんを食べたい時などにはいいかもしれませんね。
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