豆板醤

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料理

マーボーカレー

「豆腐の入ったカレー」なので、ちょっとイメージ的には辛いような微妙なような感じもしていたけど、リュウジ曰く「一番ウマいカレー」ということで、先日、初めて作ってみました。
料理

至高を越えたトマトとにんにくのパスタ

正直なところ、パスタなんて、適当に茹でて、市販のパスタソースをかけて食べることが多かったけど、自分でソースも作って食べると、とても美味しく感じます。 特に、このレシピは、簡単かつ美味しいので、最近、よく作って食べてます。
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